...

Chardonnay Educato Elio Grasso

Chladné a svieže, s bielym ovocím a kvetmi. Chuť je luxusná, krémová a okrúhla s nádherne hodvábnou textúrou. Má osviežujúcu kyslosť a kriedovú minerálitu.

22,50 s DPH

Nie je na sklade

Ďalšie informácie

Výrobca

Región

Ročník

2020

Kategória

biele, suché

Odroda

Obsah

0,75 l

Vinárstvo Elio Grasso

Spoločnosť sídliaca v obci Monforte d’Alba má 42 hektárov, z toho 24 lesov a lúk, ktoré obklopujú 18 hektárov vysadených viničom, ktoré sú teraz na zozname svetového dedičstva UNESCO. Vlastnené vinice boli vždy majetkom spoločnosti v oblasti, ktorá bola vždy považovaná za oblasť s vysokým povolaním. Prvým logickým dôsledkom bola voľba vinifikovať a fľašovať hrozno z vinohradov oddelene, počnúc rokom 1978.

Dôsledná kontrola

Politika malých krôčikov sa začala postupnou opätovnou výsadbou Nebbiolo, Barbera a Dolcetto a od roku 1986 aj malej parcely nepôvodného hrozna Chardonnay, ktorá ho „vychovala“ k vyjadreniu terroir, v ktorom bolo zavedené. V súčasnosti priemerná produkcia nepresahuje 90 000 fliaš, čo je množstvo, ktoré nám umožňuje zachovať známy prístup k práci a dôslednú kontrolu vo všetkých fázach, od práce vo vinohrade až po prácu v pivnici.

MÁTE VIAC AKO 18 ROKOV?

Obsah tejto stránky je určený len pre osoby staršie ako 18 rokov.
Potvrďte prosím svoj vek.

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.